Vlees van het Lakenvelderrund

Het ras, het goede leven, de heerlijke weides en de continue beweging van de koeien, maakt het vlees van de Koeien van Jelle tot rundvlees van een uitmuntende kwaliteit.

Het vlees is fijn van structuur, met veel smaak en een fijne dooradering van natuurlijk, gelijkmatig verdeeld vet. Koks en kenners zijn onverdeeld enthousiast over de smaak!

Het vlees wordt verkocht in pakketten en we leveren ook speciale snitten zoals cote de boeuf, longhaas, picanha/staartstuk, wang en tong.