Koeien van Jelle bij Dorset op de kaart!

Beste gasten van Dorset!

Gefelelicteerd, de KOE-R code heeft gewerkt!

U gaat genieten (of heeft genoten) van een (h)eerlijk stukje Lakenvelderrundvlees van de Koeien van Jelle. Om precies te zijn: ossen Henk en Hessel zijn naar de slager gegaan.

Waarom smaakt dit vlees zo goed? Om een lang verhaal kort te maken; onze koeien en ossen lopen alle dagen buiten, krijgen kruidenrijk gras en drinken water uit natuurlijke bronnen én ze mogen er een tijdje over doen om groot te worden. Slowfood dus. En dat proef je!

Wij gaan er vanuit dat het topteam van Restaurant Dorset er iets heerlijks van heeft gemaakt.

Laat het u smaken, groeten Boer Jelle!